Quando mangiare insieme diventa una festa

Il nostro menù, ricco di interessanti esperienze culinarie per tutta la famiglia, riserva ogni giorno nuove sorprese grazie a sapori innovativi, consistenze insolite e abbinamenti inediti. Chissà che una delle nostre creazioni non diventi il vostro piatto preferito… Per noi è importante che riusciate anche ad assaporare ed apprezzare ogni momento dei pasti in famiglia, tempo prezioso da trascorrere insieme.

dalle 7.30 alle 10

Colazione

Con pane del fornaio locale, burro contadino, uova da allevamento all’aperto, latte, yogurt e formaggi a filiera corta, insaccati di produzione regionale, spremute fresche e varie qualità di tè biologici.

 

 

dalle 12.30 alle 13.30

Pranzo

È possibile scegliere fra tre piatti del giorno sempre diversi (servizio a pagamento).

 

 

dalle 14.30 alle 17

Merenda

È ora di assaggiare la nostra famosa merenda altoatesina, che può essere dolce o salata, calda o fredda, ma di certo mai ripetitiva! Ogni giorno vi attende una nuova e stuzzicante ghiottoneria.

 

 

dalle 18 alle 20.30

Cena

Ve la serviamo noi al tavolo affinché possiate gustare appieno il tempo trascorso cenando insieme in famiglia. E, visto che da noi anche il momento dei pasti è tempo di scoperte, quando componiamo il menù serale escogitiamo sempre qualcosa di particolare che vi sorprenderà.

 

 

A tutte le ore

Bevande dissetanti preparate con sciroppi fatti in casa e acqua delle nostre sorgenti di montagna. Pappe fatte in casa per i più piccoli. 

Se avete esigenze particolari oppure soffrite di allergie o intolleranze, vi invitiamo a comunicarcelo già al momento della prenotazione.

"Abbiamo provato piatti innovativi che al ristorante non avremmo mai ordinato. Gli abbinamenti insoliti hanno sorpreso molto sia noi sia i bambini, che si sono divertiti un sacco ad assaggiare un po’ di tutto!‘‘
Mamma Silvia